長(zhǎng)沙三食而立餐飲管理有限公司是一家以餐飲管理為依托，并開展旗下品牌加盟連鎖事業(yè)的企業(yè)。公司旗下?lián)碛卸鄠€(gè)餐飲品牌，如“老城巷口”等等，公司團(tuán)隊(duì)人才濟(jì)濟(jì)，運(yùn)作團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)十余年餐飲項(xiàng)目策劃及運(yùn)營(yíng)，成功運(yùn)營(yíng)操作過多個(gè)品牌。公司秉承為創(chuàng)業(yè)者提供好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為己任，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，與時(shí)俱進(jìn)，勤勤業(yè)業(yè)為廣大客戶服務(wù)，三食而立--讓創(chuàng)業(yè)變簡(jiǎn)單！

第一類為老長(zhǎng)沙新式熱鹵系列

第二類為湘味煎炸系列

第三類為老城粉面系列

第四類為湖湘名小吃系列

第五類為招牌缽子飯系列。

從早餐到宵夜，可以24小時(shí)不打烊，產(chǎn)品種類豐富，主食小吃兼?zhèn)洌仙俳砸耍瑵M足各類人群需求，消費(fèi)群體覆蓋面廣！

運(yùn)作團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)十余年餐飲項(xiàng)目策劃及運(yùn)營(yíng)，于2015年初開始傾力打造老城巷口，收羅長(zhǎng)沙百余款美味小吃，拜訪各類小吃傳承人，并得到幾門本土著名老師傅親手傳授小吃烹飪精髓，精選幾十款具有長(zhǎng)沙特色的小吃加以創(chuàng)新，形成具有自身特色和極具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品體系。

老城巷口秉承以老長(zhǎng)沙小吃為根本，將老長(zhǎng)沙小吃發(fā)揚(yáng)光大，為社會(huì)創(chuàng)造創(chuàng)業(yè)與就業(yè)機(jī)會(huì)，打造互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的新型品牌，結(jié)合線上線下雙向推廣營(yíng)銷，為樹立長(zhǎng)沙小吃的口碑品牌而努力。

并且創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)是地道的長(zhǎng)沙人，對(duì)長(zhǎng)沙小吃有深刻的印象，權(quán)威的認(rèn)識(shí)，能清楚的知道如何做好老長(zhǎng)沙小吃！團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)體系成熟，流程清晰，擁有完善的運(yùn)營(yíng)體系及豐富的餐飲行業(yè)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，并且上下游資源對(duì)接非常完善。因此，團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目都較成功。

老城巷口目標(biāo)消費(fèi)人群為3-16歲，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的都是老長(zhǎng)沙經(jīng)典小吃，所以目標(biāo)客戶比起主流的18-30歲消費(fèi)人群，范圍要大一些，發(fā)展?jié)摿σ哺蟆?/p>

老城巷口產(chǎn)品體系豐富，價(jià)格從幾元到幾十元不等，人均消費(fèi)在20元左右，屬于常規(guī)大眾消費(fèi)，滿足目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)需求。從而能持續(xù)性穩(wěn)步發(fā)展。

老城巷口致力將老長(zhǎng)沙小吃推向全國(guó)，成為國(guó)產(chǎn)中端小吃口碑品牌而努力！